Quán cà phê đầu tiên ở ga Nhà hát Thành phố thu hút nhờ sự thuận lợi, có thể kết nối trực tiếp với tuyến metro. Tuy nhiên, khoảng cách từ sàn đến trần khá hẹp, chỉ khoảng 2,2 m.
 |
|
Trung tâm thương mại Union Square (đường Đồng Khởi, phường Sài Gòn) vừa khai trương quán cà phê tại tầng LL2 (lối ra ga Nhà hát Thành phố). Đây là quán cà phê đầu tiên tại TP.HCM kết nối trực tiếp với tuyến metro số 1, tiên phong trong việc tận dụng hạ tầng giao thông để triển khai mô hình F&B. Chia sẻ với Tri Thức – Znews, ông Johnathan Au, Tổng giám đốc Union Square, bày tỏ rằng quán cà phê sẽ là điểm đến mới mẻ cho thực khách trẻ. |
 |
|
Từ ga Nhà hát Thành phố, phía đường Nguyễn Huệ và Lê Lợi (phường Sài Gòn), thực khách có thể di chuyển theo lối ra số 4 để đến quán cà phê. |
    |
|
Đối lập với kiến trúc hiện đại của nhà ga, quán cà phê mô phỏng khu rừng nhiệt đới, khu vực đón khách đến các lối đi trang trí hoàn toàn bằng cây tươi. Theo nhân viên quán, toàn bộ cây cối được chăm sóc chuyên sâu. Bàn ghế cũng được bố trí nhiều góc. Tùy theo từng khung giờ, khói từ nitơ lỏng được nhả ra để tạo thêm hiệu ứng thị giác cho thực khách. Song, khoảng cách từ sàn đến trần khá hẹp, chỉ khoảng 2,2 m. |
 |
|
Buổi chiều không bận việc, Mộc Miên (sống tại phường Tây Thạnh) lần đầu ghé quán sau khi xem video review trên TikTok. “Lối trang trí nịnh mắt, nhưng không gian nhỏ và ít góc check-in so với tôi tưởng tượng. Ngồi lâu cảm giác hơi gò bó. Lúc căng thẳng, tôi hay tìm quán cà phê mới để uống nước, không khí quán đáp ứng được yếu tố yên tĩnh nên tôi sẽ quay lại”, cô nói. Về mức giá, Miên cho rằng phù hợp với khu vực trung tâm, nhưng lại khá cao đối cho học sinh, sinh viên. |
 |
|
Quý Trường (sống tại phường Khánh Hội) nhận xét không gian quán mát mẻ nhờ nhiều cây xanh, nhưng cần phải bố trí thêm nhiều góc chụp ảnh cầu kỳ hơn để tạo hứng thú cho thực khách. Anh cho biết thêm: “Tôi cảm nhận được sự gần gũi khi ngồi uống nước và trò chuyện ở đây. Giá khá ổn, một ly cappuccino khoảng 70.000-80.000 đồng, tương đương với quán bên ngoài. Với mô hình phục vụ tại bàn, tôi dễ dàng mời nước bạn bè”. |
 |
|
Thực đơn trải dài từ cà phê pha máy, trà, bánh ngọt thủ công, kem lạnh nhiều vị đến các món ăn nhẹ dinh dưỡng. Mức giá đồ uống, thức ăn dao động 50.000-200.000 đồng/phần. Hương vị được thực khách đánh giá ở mức ổn. Trong tháng đầu tiên mở bán (ngày 11/7-11/8), thực khách được giảm giá 20% trên tổng hóa đơn. |
 |
|
Di chuyển từ ga Thảo Điền đến ga Nhà hát Thành phố, Phú Quý (sống tại TP Thủ Đức) cho biết quán nằm trong ga ngầm, có thể đi bằng metro để tránh nắng là ưu điểm lớn. Không gian cũng nhiều cây xanh, không bị cảm giác bê tông hóa. “Đồ uống vừa vị, không quá ngọt. Tuy nhiên, giá hơi ‘nhỉnh’ do vị trí”, anh nói. |
 |
|
Đi ngược với mô hình gọi món tại quầy thường thấy ở TP.HCM, quán chọn cách phục vụ tận bàn. “Quán muốn thực khách tận hưởng không gian trước, sau đó mới đến khâu thanh toán. Nhân viên sẽ gửi thực đơn và mang nước đến tận bàn để đảm bảo trải nghiệm”, một nhân viên cho biết. |
 |
|
Khu vực trần nhà trước quán được ốp inox mạ vàng, bề mặt dập sần để phản chiếu ánh sáng. Đây cũng là góc thu hút nhiều thực khách check-in. |
 |
|
Từ vị trí của quán cà phê, thực khách dễ dàng di chuyển ra phố đi bộ Nguyễn Huệ hoặc các tuyến đường lân cận như Lê Lợi, Đồng Khởi, Lê Thánh Tôn… |
Với các món ăn phong phú và đặc sắc, Việt Nam được xếp vào danh sách những quốc gia có nền ẩm thực tuyệt vời của thế giới.
Mục Du lịch – Ẩm thực giới thiệu hai cuốn sách Lê la quà vặt và Ăn quà xuyên Việt. Xuất bản năm 2017, đây có lẽ là những cuốn sách tranh ẩm thực đầu tiên của một tác giả Việt được xuất bản. Bằng những hình vẽ dễ thương và sinh động, vui tươi và hài hước, những trang vẽ của Đặng Hồng Quân khiến người xem như có thể mường tượng ra khung cảnh náo nhiệt của các hàng quà, thậm chí có đôi khi lộn xộn, nhôm nhoam như ngoài đời thực ta có thể vẫn bắt gặp.
> Đọc tiếp: ‘Từ điển’ món ngon nước Việt bằng tranh
📌 Bài viết này được đóng góp bởi người dùng và bản quyền thuộc về người dùng đã xây dựng bài viết. Bản quyền thuộc về tác giả gốc và chỉ dùng cho mục đích học tập và giao tiếp. Nếu có bất kỳ vi phạm nào, vui lòng liên hệ với chúng tôi để xóa nó.